Abnehmerfolg durch Crash-Diäten?
Wer schnell und effektiv abnehmen will, entscheidet sich oft für eine Crash Diät. Dabei geht es darum, in kürzester Zeit möglichst viel Gewicht zu verlieren. Dafür wird die Nahrungsaufnahme eine Zeit lang drastisch eingeschränkt. Der Körper soll dazu gebracht werden, seine Fettreserven anzugreifen. Aber Vorsicht: Diese Abnehmmethoden, die schnell abnehmen versprechen, können Ihren Körper negativ beeinflussen. Das passiert während einer Crash-Diät im Körper:
Ihr Körper verliert beim schnellen Abnehmen wertvolle Muskelmasse
Wenn über die Nahrung viel weniger Kalorien (Energie) zugeführt wird, muss der Körper auf Reserven zurückgreifen, um trotzdem weiterhin alle wichtigen Funktionen aufrecht erhalten zu können. Zu Beginn der Crash Diät werden also Ihre Kohlenhydratspeicher geleert, um daraus Energie zu gewinnen. Diese sind schnell aufgebraucht. Als nächstes baut der Körper Ihre wertvolle Muskelmasse ab. Wer schnell abnehmen will, nimmt durch die Kalorieneinschränkung meist auch zu wenig Eiweiß auf, den Baustein der Muskulatur. Somit werden nicht nur Muskeln abgebaut, sondern auch keine neuen Muskeln aufgebaut. Im Gegensatz dazu bleibt die Fettmasse im Körper nahezu gleich. Gesund abnehmen gelingt damit also nicht.
Eine Crash-Diät verlangsamt den Stoffwechsel
Der Körper ist während einer Crash Diät unterversorgt, ähnlich wie in einer Hungersnot. Das heißt, Stoffwechselprozesse werden verlangsamt. Der Körper stellt sich so auf die Mangelernährung ein und verbraucht weniger Energie als vor der Diät. Gleichzeitig baut der Körper Muskelmasse ab. Das Problem dabei ist, dass gerade die Muskelzellen entscheidend sind für einen langfristigen Abnehmerfolg. Denn Ihre Muskelmasse verbraucht viel mehr Energie und damit Kalorien, als zum Beispiel Fettmasse. Je weniger Muskelmasse, desto niedriger Ihr Energieverbrauch. Damit sinkt auch Ihr Grundumsatz (die Kalorien, die der Körper im Ruhezustand verbraucht). Schnell abnehmen gelingt damit also nur in der ersten Hochphase einer Diät – der dauerhafte Abnehmerfolg bleibt aus. Im Gegenteil: Wenn die Diät endet und wieder mehr gegessen wird, folgt der bekannte Jojo-Effekt.
Ein Nährstoffmangel während einer Diät beeinträchtigt viele Körperfunktionen
Ihr Körper ist ein perfekt eingestelltes System, in dem viele Prozesse ablaufen und aufeinander abgestimmt sind. Dafür braucht er Nährstoffe, die wir zum großen Teil aus der Nahrung aufnehmen. Dazu zählen Eiweiß, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Während einer Diät wird meistens sehr einseitig gegessen und damit einzelne Nährstoffe in zu geringer Menge zugeführt. So kann es zu einem Nährstoffmangel kommen. Die Folge können vielfältig sein, wie zum Beispiel geschwächtes Immunsystem, Haarausfall, Müdigkeit, Kreislaufprobleme, Konzentrationsstörungen, Kopfschmerzen.
Eine gesunde Gewichtsreduktion sieht definitiv anders aus. Deshalb sollten einseitige Diäten unbedingt vermieden werden. Wenn Sie effektiv abnehmen wollen, gelingt das am besten mit einer langfristigen Ernährungsumstellung, in der Sie Ihren Körper mit allen Nährstoffen ausreichend versorgen.
So geht effektiv abnehmen wirklich
Eine dauerhafte Ernährungsumstellung hat nichts mit schnell abnehmen zu tun. Es ist ein individueller Weg, den Sie Schritt für Schritt gehen, um Ihren Körper bestmöglich zu versorgen, Ihre wertvolle Muskelmasse zu erhalten und gezielt Ihre Fettmasse reduzieren.
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