Lust auf ein cremiges Eis mit feinem Vanillegeschmack und köstlichen Stückchen? Dieses einfache Rezept für Vanille-Mandel Cookie Dough Eis bringt sommerlichen Genuss direkt aus dem Gefrierfach – mit einer herrlich cremigen Konsistenz und dem besonderen Geschmack des myLINE Riegels Vanille-Mandel.
Das Beste daran: Dieses Eis ist nicht nur ein köstlicher Dessert-Moment, sondern auch eine leichte, vollwertige Mahlzeit.
Zutaten für eine Abnehm-Mahlzeit
- 1 Messlöffel myLINE Basis
- 150 ml Naturjoghurt (1,5 % Fett)
- 1 Stück myLINE Riegel Vanille-Mandel
- Süßstoff nach Geschmack
- etwas Vanilleextrakt
Einfache Zubereitung
- Den Joghurt mit der myLINE Basis, dem Vanilleextrakt und etwas Süßstoff in einer Schüssel gut verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
- Den myLINE Riegel in sehr kleine Stücke schneiden und unter die Joghurtmasse mischen.
- Alles nochmals gut verrühren, damit sich die köstlichen Stückchen gleichmäßig verteilen.
- Die Masse anschließend für etwa 2,5 Stunden ins Gefrierfach stellen. Für eine besonders cremige Eis-Konsistenz die Mischung alle 15 Minuten umrühren.
- Danach heißt es: Löffel bereit und genießen!
Tipp für extra cremigen Eisgenuss
Vor dem Servieren das Vanille-Mandel Cookie Dough Eis kurz antauen lassen. Dadurch wird es besonders cremig und entfaltet sein volles Aroma.
