Wenn du Lust auf eine herzhafte Mahlzeit hast, die schnell zubereitet ist und perfekt in deinen Abnehmalltag passt, ist dieses Rezept genau das Richtige. Die cremigen myLINE Kräuter-Nockerl auf frischem Vogerlsalat ergeben eine eiweißreiche und ausgewogene Mahlzeit, die angenehm sättigt und gleichzeitig leicht bleibt.
Ideal für alle, die beim Abnehmen nicht auf Genuss verzichten möchten und sich abwechslungsreiche Rezeptideen wünschen. Je nach Saison kann diese Abnehmmahlzeit auch mit anderen Gemüsesorten wie Spargel oder Spinat ergänzt werden.
Zutaten für 1 halbe myLINE Mahlzeit zum Abnehmen
- 1 Messlöffel myLINE Basis
- 50 g Magertopfen
- 1 EL Joghurt (1,5 % Fett)
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1 Handvoll Vogerlsalat (alternativ saisonales Gemüse wie Spargel, Spinat etc.)
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2 EL Balsamico-Essig
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Nach Geschmack: Salz, Pfeffer, Knoblauch
- Frische Kräuter (z.B. Schnittlauch, Bärlauch, Petersilie)
Zubereitung
- Den Magertopfen mit dem Joghurt und dem Balsamico-Essig glatt rühren.
- Die myLINE Basis unterrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
- Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und frisch gehackten Kräutern abschmecken.
- Den Vogerlsalat mit Essig, Salz und Kräutern marinieren und anrichten.
- Mit zwei Löffeln kleine Nockerl aus der Kräutermasse formen und auf dem Salat platzieren.
Extra-Tipp
Kombiniere die Nockerl mit einem myLINE Riegel (½ Packung als Nachtisch) – so erhältst du eine vollständige myLINE Mahlzeit!