Wenn die Tage kühler werden, schmeckt etwas Warmes besonders gut. Unser gesunder Ofenkürbis mit feinem myLINE Kräuter-Dip ist das ideale Herbstrezept zum Abnehmen : leicht, sättigend und voller Geschmack. Perfekt für alle, die gesund Gewicht reduzieren oder halten möchten, ohne auf Genuss zu verzichten.
Zutaten für eine myLINE Mahlzeit zum Abnehmen
Für den Ofenkürbis:
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300 g Hokkaido-Kürbis
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1 Knoblauchzehe (fein gehackt)
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Salz, Pfeffer
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Rosmarin und Thymian nach Geschmack
Für den Kräuter-Dip:
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100 g Töpfe (max. 20 %)
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etwas Wasser
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2 leicht gehäufte Messlöffel myLINE Basis
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Senf
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Schnittlauch und Petersilie
Zubereitung
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Hokkaido-Kürbis waschen, vierteln und in ca. 1 cm dicke Spalten schneiden
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Die Kürbisspalten auf einem Backblech verteilen, mit fein gehacktem Knoblauch, Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymianwürzen.
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Im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 30–40 Minuten backen, bis der Kürbis weich und leicht gebräunt ist.
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In der Zwischenzeit für den Kräuter-Dip Topf mit etwas Wasser glatt rühren.
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myLINE Basis unterrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
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Mit Senf, Schnittlauch und Petersilie abschmecken.
Einfach, schnell und lecker: Lass dir den Ofenkürbis schmecken – ganz ohne Reue, aber mit vollem Genuss!